1. 가공식품의 기원 가공식품의 기원은 사람들이 염장, 건조, 훈제와 같은 식품을 보존하는 방법을 발견한 고대로 거슬러 올라갑니다. 19세기에 산업화가 도래하면서 식품 가공은 더욱더 효율적이고 널리 퍼졌습니다. 통조림, 냉동 및 냉장의 발명으로 가공식품의 대량 생산 및 유통이 가능해졌습니다. 오늘날 가공식품은 현대식 식단의 상당 부분을 차지하며 전 세계 거의 모든 식료품점에서 찾을 수 있습니다. 가공식품은 현대식 식단의 필수적인 부분이 되었습니다. 이러한 식품은 일반적으로 원래 상태에서 어떤 식으로든 변경되며 과일 및 채소 통조림에서 아침 식사용 시리얼 및 미리 포장된 식사에 이르기까지 모든 것이 포함될 수 있습니다. 편의성, 맛 및 비용 효율성 측면에서 많은 이점을 제공하지만 이러한 유형의 음식을 섭취..
